小麦粉にはまっています

最近、小麦粉にはまっています。
食べることもそうですが、
小麦粉で作る料理に！

最近では、ピザを3日に1回くらいのペースで作ります。
チーズはたっぷりだけど和風ピザです。

▲これは、明太子和風ピザです。
枝豆がいい塩加減をかもし出します。

家でつくると味も自由にトッピングできるし、何より安い！


▲そして、なんとうどん！！！
うどんです。うどん。
コネコネしながら作りました！

初うどんのわりには、案外食べれました。
次回は、うどんの生地にいろいろなものを練り込んでみようと思います。


この1ヶ月くらいかなり自宅で料理をしているので、
思った以上にお金を使いませんでした。
12月は、忘年会ラッシュなので、それように貯蓄しつつ。。。
になりそうです。。


お料理をするときのうちの雰囲気は、とってもあったかくなるのは
なぜだろう。
トントントンという音、なんで、あんなに心を癒してくれるんだろうか。

迷った時に必ず見る夢

私は迷ったトキに必ず見る夢があります。

本当に、シチュエーションが違うだけで、同じパターンの夢。

そう、私は戦っているのです。
しかも、その戦の先頭で、おそらくその隊を率いる立場として。

シチュエーションが違うというのは、
そのときに引き連れている仲間が、
家族のときもあれば、昔の友人のこともあり、
仕事の仲間のときもあれば、有名人のときもあり。

だけど、確実に私は戦っていて、

海戦のときもあれば、燃えている屋敷の中のときもあり、
洞窟のときもあり。

でも、敵がどんな規模でどんな顔をしているかは分からないのです。
でもでも、何かを相手に戦っています。

これは最近気づいたことだけど、
そういうときの前後って、わたしは必ず何かを決断しているときだったりします。

なので、悩みや選択しなければならない状況ではないときでも、
この夢を見たら、「あぁ、今私がしようとしているのは決断だ」と、
自分で小さな選択であっても、気づかされることがあります。

戦いの結果は、いつも出ずに終わります。
どっちが勝ったのか負けたのか、わからないまま終わるけど、
それに関して、あまり執着していないというところも、
夢だからなのかどうか、、、

実生活では、勝ち負けにすごいこだわっているから。

なんだろう。
ただの夢占い的にみると笑えることかもしれないけど、

私はある人に言われて、
前世が武士だったからなのではないだろうか、、と
思ってきたりもしているこの頃です。

ホウレンソウ

明日の研修の私の担当テーマは、コミュニケーション系の流れで
「ホウレンソウ」を行います。

そうです。
ビジネスのあらゆるシーンにおいて求められるコミュニケーションスキルです。

今回は、社会に出る一歩手前の学生達が対象なので、
とても易しく情報を噛み砕いての概論的なところなのですが、
あらためて講師をしながら、「報連相」の大切さを再認識しました。


ホウレンソウ＝報告・連絡・相談

良いコミュニケーションスキルのサイクル。



ホウレンソウ＝崩壊・連敗・喪失

悪いコミュニケーションスキルの果て。　

研修講師の緊張感

ここのところ、連日で講座の講師をする機会が続いています。

明日は、学生向けに「目標設定」についての講座。
あさっては、現在内定している4年生の学生達に向けての「コミュニケーション」に関する講座。

研修の講師は、何度やってもなれることはありません。
毎回、受講者が違えば、感じ方や反応も異なるので、
こちらは、同じテーマでもとっても気づきと改善が多いのです。

私の講座は、比較的座学が全体の1／3を越えないように意識しています。
というのも、私の得意分野（？）の講座は、
どちらかというと、概念ばかりはみんな知ってるんだけど、
一番リアルに学ぶことができるのが、体感型のワークでだったりするので。。

1／3　概念（総論的な知識の部分）
1／3　体感型（ワーク形式で体験することで気づきや違いを得る）
1／3　考える（今の自分におきかえる作業）

といったバランスで全体が進んでいくように意識しています。

そもそも研修とかセミナーとかいう類は、
講師の自己満足になった時点で、参加者のニーズを果たせないものになると
考えています。

私が年間で担当する講座は、6種類くらいですが、
基本的には、
最後に、「勉強になった」
と言ってもらうよりも、

「おもしろかった」
と言ってもらえる講座にすることを心がけています。

講座などで得られる知識は限られていて、
やはり日々継続したり、振り返ったりを続けないと、
その効果を図ることは難しいと考えます。

なので、まずは、
この講座で学んだ（体感での気づき）を通じて、
このテーマが面白かったと感じてもらえるかどうかという
仕上げが、受講者に与える意識に大きく変化をもたらすと思うのです。

まぁ、講師といっても専属でやっているわけではないので、
偉そうなことはいえませんが、
人の前に立って、メッセージをさせていただく機会があるということを
大事にして、責任をもって誠実に取り組むことが評価につながるのだと思います。

目標は高く、そして目的は揺らぐことなく。

でも、わたしの講師スタンスが、学生達に「気づき」を１つでもあたえられる
機会になることを祈って。。

さぁ、最終準備です。。


 

クリスマスシーズン到来

▲今治国際ホテルのロビーにて

4・5メートルはあるツリーです。
11月の頭からもうお披露目していたらしいです。

ここ数年、「クリスマス～」
などと、盛り上がることがなく（笑）、
淡々と過ぎていっていますが、

街中のクリスマスの雰囲気は大好きです。
なんか、そわそわするのと、
みんながいつもよりちょっと幸せなオーラを漂わせている
気がするから。

今年もステキなクリスマスになりますように～

サンタさん、わたしには来るかな～。。